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Ceci est une version HTML d'une pièce jointe à la demande d'accès à l'information 'Informations relatives aux aménagements pour mobilités douces, à la consommation et production d’énergie, à la restauration scolaire et aux régies communales'.































CANTINES du 20 au 24 janvier 2025
*Les menus sont susceptibles d’évoluer en fonction de nos approvisionnements
Légende :  Produits bio         Produits frais          Produits locaux         Produits surgelés          Menu végétarien
         
Viande du pays basque :                                              Certifications : IGP →                                              HVE →                     
*Nos préparations peuvent contenir des traces des produits allergènes listés ci-dessous.     
lundi 20 janvier 2025
mardi 21 janvier 2025
jeudi 23 janvier 2025
vendredi 24 janvier 2025
Potage – Eltzekaria
Carottes râpées
Menu à thème « Breton »
 Pastanagre arraspatuak
Salade de pommes de terre au thon
Lursagar eta atun entsalada
Rôti de veau – Aratxeki errekia
Poulet – Oilaskoa
Potage – Eltzekaria
Axuria Herriko
Aldabia
Merlu sauce bretonne
Tarte provençale
Legatza Bretainiako saltsan
Tarta Proventzako eran
Poêlée de légumes 
Coquillettes – Pasta maskorrak
Barazki zartaginkada
Chou fleur béchamel
Riz – Irrisa
Azalorea bexamelan
Laitage – Esnekia
Fruit – Fruitua
Compote / Fromage
Crêpes – Krepeak
Gasna / Konpota
Gastambide
*Produits allergènes : 1.Céréales contenant du gluten, 2.Crustacés, 3. Œufs, 4.Poissons, 5.Arachide, 6.Soja, 7.Lait, 8.Fruits à coque, 9.Céleri, 10.Moutarde, 11.Graines de sésame, 12.Anhydrique sulfureux et sulfites,13.Lupin,                             
           14.Mollusques